BIENVENIDA SEAS PRIMAVERA

Un bouquet de galletas floral, un detallazo para cualquier cumpleaños!!! a ver que os parece este, especialmente hecho para eso, para un cumpleaños. Se compone de riquisimas galletitas, decoradas con fondant algunas, otras con royal icing. En esta ocasión he jugado con la decoracion con non pareils de colores y mi purpurina que me encanta tanto usar en todo lo que hago y que le da un toque muy divertido, ademas de llamar mucho la atencion. 

detalle de las dos galletitas a modo de tarta con la edad de la cumpleañera

BIENVENIDO AL MUNDO

Un regalo muy original, galletitas con forma de body, patuco, biberon, cochecito de bebe entre otras cosas... todo de color azul para dar la bienvenida a un bebe, aunque quien lo va a disfrutar realmente son los que estan alrededor, porque el bebe... no creo que aun pueda, jajajjaja, verdad?

detalle de los botoncitos en la parte baja del body

SABOR A HELADO DE FRESA....??? 

Vi en el supermercado el otro dia un bote de cacao soluble pero con sabor a fresa... cuando llegue a casa lo abrí y el olor era maravilloso, me recordaba a los helados de fresa cremosos que comia cuando era pequeña, asi que me puse manos a la obra: lo utilize para el buttercream. Pero quise combinar algo más, asi que utilize aroma de limón, en vez del clasico, pero infalibre vainilla. Y para el relleno??? sirope de fresa. El resultado??? Salta a la vista, pues en el paladar ya ni qué decir. Utilize pasta de azucar para formar mariposas y florecitas a  modo de detalle. Que cupcakes más cucos.

que exito en el desayuno

MI PRIMERA TARTA FONDANT CON ALTURA

Bueno, después de mucho mirar, consultar, preguntar y practicar, me decidí, ¡quiero una tarta fondant con altura para el cumple de mi amiga Melany! Busqué el molde perfecto, la receta perfecta y las combinaciones perfectas y yo creo que fue un buen regalo para el 30 cumpleaños de Mela. El bizcocho lo hice un poco rosado, el buttercream con el que lo rellene es de vainilla que es el que más me gusta, lo forre con fondant blanco.... y a decorar. Como ya los dias son primaverales, con ese calorcito y ese sol... mi tarta iba a ser TARTA PRIMAVERA.  Todo decorado de pequeñas florecitas, en la parte superior hice unas estrellas con el nombre de Mela, el borde de la tarta lo adorne con bolas gordotas de fondant y para darle un toque mas

festivo, aplique polvo brillante por todo el fondant blanco, por la cobertura, las letras, las bolas y las florecitas. Me llevo mucho tiempo, pero merecio la pena por ver la cara de mi amiga, fue la unica que cuando me operaron venia casi a diario a verme con toda la calor en pleno julio andando desde la otra punta del pueblo por la tarde a verme y eso no lo hace cualquiera.Se lo merecía por eso le hice la tarta.

detalle del polvo brillante aplicado por toda la tarta

Mi amiga Melany en su cumpleaños-barbacoa

CUPCAKE CIELO (CIELO-NUBECITAS-ARCOIRIS)

Vi unas lenguas de esas que son chuches pica pica del color del arcoiris... y me inspire, ¡ quiero hacer un cielo con arcoiris! asi que hice mas merengue italiano, coloree una parte y mirad el resultado:

el cupcake lo hice de chocolate para darle un color mas oscuro y empecé a decorar. Primero una buena
capa de merengue azul cielo, mmmmmm, luego dos nubecitas, y finalmente un trozo de lengua pica pica de arcoiris. Me gusta como ha quedado, y huele todo....

CUPCAKE MULTICOLOR CON MERENGUE ITALIANO


Nunca pense que me gustase tanto el merengue!!! por eso decidi usarlo en estos cupcakes, el bizcochito es otra vez multicolor, quedan muy simpaticos, y por encima simplemente puse el merengue con la manga y la boquilla lisa grande y han quedado riquisimos, ademas del brillo que tiene la masa del merengue!!!

CUPCAKES PITUFALES CON SABOR A VAINILLA-MANTEQUILLA DE CACAHUETE Y PURPURINA RELLENOS DE CREMA DE CHOCOLATE

Con el titulo nada mas... creo que lo digo todo... todo azul, el bizcocho azul, el buttercream azul, la purpurina azul, los pitufillos de nubes de azucar... azul, ¡todo azul! para contrastar un poco esta estampa azul  le inserte con mi super descorazonador, que me compre en Valencia, cremita rica rica de chocolate. En este caso utilice una de las dos nuevas boquillas que recientemente me compre, esta vez la super estrellada.  El resultado me ha encantado, y creo que a mis amigos tambien les gusto, todavia tengo dos en el frigorifico que creo que en breve vendran a por ellos.

detalle de la purpurina comestible

CUPCAKES DE COLORINES....SABEN A TARTALETA DE LIMON.... MMMM

Estos cupcakes estan riquisimos.... el bizcocho es multicolor, rojo, rosa, azul y verde, con un buttercream amarillo que sabe a tartaleta de limon,  hice unos cuantos para el cumpleaños de un niño y otros cuantos para la cena en casa de unos amigos, y les encanto, tanto a niños como a mayores... preguntad a mi amiga
Mela, que no me da permiso para subir una super foto con mis cupcakes, jajajajajaja, lo seguire intentando.

GALLETAS INSPIRADAS EN EL PERSONAJE DE PEPPA PIG

El cumpleaños de mi primita Miverva es esta semana, y va a llevar a su clase estas galletitas, en realidad no me llevaron mucho tiempo hacerlas pero daba ganas de hincarle el diente a alguna porque tienen muy buena pinta y el olor a la pasta de azúcar...mmmm, menos mal que ya se las llevaron.

La carita de la cumpleañera...

¿A QUÉ SABEN LOS CUPCAKES AZULES?

Estos cupcakes inspirados en el monstruo de las galletas llevan el buttercream azul... en realidad sabe a deliciosa vainilla. Como decoración, los ojitos están hechos de pasta de azúcar y en la boca lleva una cookie con trocitos de chocolate. 

 CUPCAKES DE CHOCOLATE CON LECHE

Estos cupcakes los hice para unos amigos que nos invitaron a cenar, os puedo asegurar que están buenísimos. La masa del cupcake es más oscura porque también lleva chocolate y el buttercream está delicioso.